 |
|
ขนมแบบฝรั่งลูกครึ่งเมืองจันท์ที่รสชาตินุ่มลิ้น เค้กหยกนุ่มปาก ขนมปังเนยสดยอดนิยม และขนมอบอีกหลากหลาย มาทุกครั้งต้องรีบสั่งจองไม่งั้นหมดอดกินอย่างแน่นอน
| |
อันนี้ต้องบอกว่าถ้าคุณอยากทานข้าวตังแบบโบราณ ต่อไปนี้ไม่ต้องคอยไปขูดก้นหม้อข้าวที่ติดกระทะอีกต่อไป พี่จิ๋มจัดการให้ทุกคนได้อร่อยแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องเสียเวลา
|
|
ศูนย์รวมขนมไทยๆ ที่หาทานยาก โดยเฉพาะตังเมโบราณ เวลาจะทานก็ต้องยืดขึ้นยืดลงเหนียวหนืดสะใจ แถมยังมีข้าวต้มมัดนุ่มๆ หรืออยากจะทานอาหารตามสั่งน้องโอ๋เจ้าของร้านก็สามารถจัดให้ได้
| |
ถ้าอยากจะหวนคืนอดีตตอนเวลาขอสตางค์แม่มาซื้อไอติมกินแล้วละก็ ต้องมาที่ร้านไอศกรีมตราจรวด ไอติมทุเรียน ไอติมรวมมิตร ไอติมกาแฟ หวานเย็นรสต่างๆ และอีกมากมาย ชื่นใจแบบวันวานมั่นช่างสุขใจซะจริงๆ
|
|
ลุงจุ่นสุดขยันยังอุตส่าห์ขยันทำขนมเทียนแก้วให้ลูกๆ หลานๆ ได้ทานกันอยู่ทุกวัน ลุงจุ่นกับภรรยาและป้าปานพี่สาวนั่งห่อขนมเทียนแก้วให้เราเห็นอยู่ตลอดเวลา แถมตามเทศกาลยังมีขนมโบราณอีกเยอะแยะให้ได้ชิมกันอีกด้วย
| |
กรอบอร่อยอย่าบอกใครเชียว ขนมดอกจอกร้อนๆ กรอบๆ ขึ้นชื่อลือชาไปทั่วเมืองจันท์ ขนมอร่อยแล้วคนขายยังใจดี คุยสนุกสนานเป็นกันเอง
|
|
หวานเย็นมะพร้าวรสดั้งเดิม เด็กๆริมน้ำไม่ว่าจะยุคสมัยไหนต้องเคยได้ดูดดื่มหวานเย็นมาพร้าวร้านจังกวงอันแทบทุกคน เรียกได้ว่าหวานเย็นอมตะแห่งริมน้ำจันทบูรก็ว่าได้
| |
ขนมโก๋ ขนมเปี๊ย ขนมกลีบลำดวน ขนมผิง สูตรโบราณของแม่กิมเซีย เรียกได้ว่าต้นตำรับจริงๆ โดยเฉพาะขนมลืมกลืน กินแล้วอยากกลืนแล้วกลืนอีกเพราะว่าหอมหวานมันจริงๆ แถมยังมีหยกมณีเหนียวนุ่ม โอ้ย!! อร่อยลืมจริงๆ
|
|
ขนมกุ๋ยช่ายเมืองอื่นที่ต้องคอยยืนเข้าคิวกันยาวเหยีด ต้องมาเจอกุ๋ยช่ายริมน้ำจันทบูรกันหน่อย ต้องบอกว่าแป้งนุ่ม ไส้ผัดหอมเข้าเนื้อได้ที่ รสชาติน้ำจิ้มจัดจ้าน เป็นที่หนึ่งของเมืองจันท์
| |
ไม่ต้องรอตรุษ รอสารท บ๊ะจ่างเสียงสวรรค์ มีให้เราทานได้ตลอดทั้งปี ออกขายตอนเช้า ยังไม่ทันถึงเที่ยงก็หมดอดทานกันแล้ว คงไม่ต้องบอกว่าอร่อยขนาดไหน เพราะฉะนั้นต้องรีบมาซื้อกันแต่เช้าเลยทีเดียว
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
ฟฟฟ
| |
 |
|
ถ้าใครมาเที่ยวริมน้ำจันทบูร ทุกคนต้องพุ่งไปที่ร้านก๋วยจั๊บป้าไหม น้ำก๋วยจั๋บป้าไหมหอมกรุ่นไปไกลสามบ้านแปดบ้านแล้วมันจะไม่ยั่วน้ำลายได้ยังไง แถมยังมีก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ให้อิมพุ่งกางได้อีกหลายถ้วย
| |
แซบซี๊ด แซบซี๊ด คือปฏิกิริยาของความอร่อยเวลาทานส้มตำร้านนี้ จะตำไทย ตำอีสาน ตำผลไม้ มันแซบหลายอีหลีอีหลอ แถมยังมีไก่ทอดเนื้อนุ่มเป็นของทานคู่กัน มันช่างเข้ากั๊นเข้ากัน
|
|
อยากทานอะไร อยากอิ่มแบบไหน บอกป้าบุญเพิ่มได้เต็มที่ ผัด ทอด แบบจานเดียว จานแบ่ง ได้ทั้งนั้นไม่ขัดข้อง พี่น้องชาวจันท์ลงมาริมน้ำทานข้าวกลางวันที่ร้านป้าบุญเพิ่มเป็นประจำ
| |
ลูกชิ้นหมูนุ่มๆ ชิ้นกำลังทาน น้ำจิ้มรสเด็ด กินเพลินไม่รู้ตัว แถมยังมีบาร์บีคิวแบบจันทบูรให้ลิ้มลอง น้องๆ นักเรียนมาทานกันหลังเลิกเรียนไม่ขาดสาย คนขายก็ยิ้มแย้มแจ่มใส อย่างนี้ไม่ต้องชิมก็อร่อยแล้ว
|
|
ข้าวแกงรสเริด มีกับข้าวหลากหลาย แต่ที่แน่ๆ ป้าติ๋วใช้วิธีหุงข้าวแบบโบราณ ต้องหุงแบบเช็ดน้ำ เวลาทานข้าวแกงป้าติ๋วนอกจากกับข้าวจะอร่อยแล้ว ข้าวสวยยังหอมกรุ่นด้วยวิธีการหุงแบบโบราณอีกด้วย
| |
เดี๋ยวนี้กว่าจะหาทานข้าวมันส้มตำได้แสนจะยาก ริมน้ำจันทบูรก็ได้ป้าภานี่แหละที่คอยหุงข้าวมันหอมๆ นุ่มๆ อร่อยเหลือหลาย บวกกับส้มตำรสแซบ ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน มันช่างครบเครื่องซะจริงๆ
|
|
มั่นใจว่าไม่มีที่ไหนในประเทศไทยนอกจากริมน้ำจันทบูร ก๋วยเตี๋ยวผัดราดน้ำกุ้งรสเยี่ยม ถ้าวันไหนหากุ้งธรรมชาติหาไม่ได้ที่ตลาดพวกเราก็ไม่ได้ทานกัน แค่นี้ก็รู้ว่าคนขายพิถีพิถันกับอาหารขนาดไหน รสชาติไม่ต้องพูดถึง เยี่ยม!
| |
หอหมกที่ขายดีที่สุดในประเทศไทย จะเรียกแบบนี้ก็ไม่ผิด เอามาวาง ๗ โมงเช้า ยังไม่ทัน ๘ โมงก็หมดเกลี้ยงกระจาดแล้ว ห่อหมกเนื้อเนียน ไม่หวงเนื้อปลา รสชาติถึงพริกแกง แบบนี้แถวจันทบุรีเขาเรียกว่า อร่อยฮิ!
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
 |
|
หอมกรุ่นแบบโบราณของแท้ต้องกาแฟลุงหวัน กาแฟโบราณ ชาโบราณชื่นใจ ไม่ต้องไปซื้อกาแฟหัวนอกให้เปลืองสตางค์ เดินเล่นริมน้ำจันทบูรเหนื่อยๆ แวะพักดื่มกาแฟลุงหวันสักแก้วเอาแรงแล้วเดินต่อได้อีกไกล
| |
ร้านกาแฟเท่ห์ๆ แห่งริมน้ำจันทบูร มีที่นั่งชมวิวริมน้ำให้ชื่นใจ พร้อมกาแฟและน้ำผลไม้ปั่นสดๆ ดีต่อสุขภาพ แถมยังเป็นศูนย์รวมข้อมูลของริมน้ำจันทบูร มีอะไรก็ถามไถ่คุณเสริมเจ้าของร้านได้ตลอดเวลา
|
|
| |
|
|
| |